Buvons Nature 2012 ! Le concept

Bonne nouvelle les vins dits ‘SAINS’ (Sans Aucun Intrant Ni Sulfite… Ajouté, sur toute l’exploitation) reviennent à votre rencontre pour une sixième édition. Ces vins originaux, que l’on pourrait également nommer vin pur, vin vrais, vin d’artiste, ou vin de terroir, mais surtout pas de tiroir caisse, sont toujours des vins de passion obtenus sans produits chimiques, sans chaptalisation, sans ajout de levures artificielles, et le plus souvent possible sans filtrage et sans soufre.

Ce sont des vins de raisins. Des vins souvent plus fruités, plus riches, aromatiquement ample et qui, de millésime en millésime, n’ont jamais le même goût. Des produits vivants dont la qualité est fonction du cépage, du terroir et surtout de la personnalité de son vigneron. Un vigneron dont la philosophie tient en une maxime : essayons de faire du bon, sans artifice !